新鲜桂圆

新鲜桂圆和银耳可以一起煮成美味的汤品，具有多种健康益处。以下是一种常见的做法：

材料

银耳：1朵

桂圆：3颗

枸杞：6颗

红枣：3-5颗

冰糖：适量

水：600-900ml

步骤

准备食材

鲜银耳直接去掉根部，分成四份，因为一朵大概可以吃四-五次。直接放入冰箱冷冻，可以保存三个月，吃的时候泡十分钟就可以。

枸杞、红枣、桂圆准备好备用。

泡发银耳

将鲜银耳洗干净，放在冷水中浸泡10分钟，直到完全泡发并撕成小朵。

煮汤

在电饭煲或炖锅中加入适量水，水开后加入泡发好的银耳和准备好的其他食材（枸杞、红枣、桂圆）。

大火煮开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳软烂、汤汁粘稠。

调味

根据个人口味加入适量冰糖，继续煮至冰糖融化，汤品更加甜美。

享用

煮好后即可关火，盛入碗中享用。也可以放入冰箱冷藏后，加上蜂蜜作为甜品食用。