怎么用高压锅煮银耳汤

高压锅银耳汤的做法如下：

材料准备

银耳：30克

红枣：10颗

冰糖：适量

水：适量

步骤

将银耳用温水浸泡15分钟，直到变软。

将红枣洗净，去核。

将高压锅放在炉灶上，倒入适量的水。

将浸泡好的银耳和红枣放入高压锅中。

加入适量的冰糖，根据个人口味决定糖的用量。

盖上高压锅的盖子，用大火加热。

当高压锅中的压力锅每秒钟放出两次的话，就可以转小火煮10分钟。

关火，等待压力锅的气压释放完全，打开锅盖。

将煮好的银耳汤盛入碗中，可以热饮或者冷饮。

小贴士：

泡发银耳：银耳需要提前用温水浸泡，直到变软，这样煮的时候更容易出胶质。

水量控制：加水量要没过银耳，并且稍微多点，这样煮出来的银耳汤更加浓稠。

冰糖添加：冰糖可以在高压锅煮的过程中加入，也可以在煮好之后根据个人口味添加，以调整甜度。

时间控制：高压锅煮银耳汤的时间一般在20-30分钟左右，具体时间可以根据个人口感需求进行调整。

通过以上步骤和技巧，你可以快速煮出美味的高压锅银耳汤，口感软糯，汤汁浓稠，营养丰富。