银耳红枣枸杞牛奶

银耳大枣枸杞牛奶是一种营养丰富、口感香醇的饮品，适合各个年龄段的人群饮用。这道甜品不仅美味，还具有多种健康功效。

主要食材

银耳：具有滋阴润肺、养胃生津的功效。

红枣：富含铁元素，有助于补气血、安神助眠。

枸杞：含有丰富的营养成分，具有滋补肝肾、明目养肝的作用。

牛奶：提供蛋白质、钙质，有助于增强体质、提高免疫力。

做法

准备食材：

将银耳提前泡发，洗净后掰成小块；红枣和枸杞洗净备用。

煮银耳：

将银耳放入锅中，加入适量水煮25分钟。

加入红枣：

将红枣加入锅中，继续煮10分钟。

加入枸杞：

将枸杞加入锅中，煮5分钟。

加入牛奶：

将牛奶倒入锅中，搅拌均匀后继续煮5分钟。

调味：

根据个人口味加入适量冰糖。

功效

补充营养：汤中含有蛋白质、碳水化合物等多种营养物质，有助于补充身体所需营养。

补气血：红枣和枸杞富含铁元素，可以促进血红蛋白的生成，从而有助于补气血。

安神助眠：牛奶具有安神作用，适宜在睡前适量饮用，有助于提高睡眠质量。

滋阴润肺：银耳具有滋阴润肺的功效，可以改善乏力气短、咳嗽痰多等症状。

增强食欲：该汤品口感细腻、味甜，含有丰富的膳食纤维，有助于增强食欲、促进消化。

美容养颜：汤中的抗氧化物质如维生素，能够减少自由基对皮肤的损伤，起到美容养颜的作用。

建议

适量饮用：虽然这道甜品营养丰富，但也要注意适量饮用，避免过量摄入糖分。

个人口味：可以根据个人口味调整冰糖的用量，喜欢更浓郁的口感可以适当增加牛奶和冰糖的比例。

食材搭配：如果希望口感更丰富，可以适当加入一些其他食材，如桂圆、莲子等。

银耳大枣枸杞牛奶不仅美味可口，还具有多种健康功效，是一道适合各个年龄段人群饮用的营养甜品。