电饭锅煮饭荷包蛋

使用电饭锅煮荷包蛋有多种方法,以下提供几种常见且有效的做法:

方法一

电饭锅放煮饭模式,让锅烧热。

直接打入两个鸡蛋,盖上锅盖。

电饭煲自动发出滴滴滴的声音,荷包蛋就做好啦。

如果担心粘锅,可以提前放入几滴油。

方法二

电饭锅内胆洗净后,抹干水分。

锅底垫入三张纸巾,平摊开来,浇入三勺清水,摇晃内胆让水分把纸巾彻底浸湿。

放入数只鸡蛋(数量不超过6只),盖上电饭锅盖,按下煮饭键。

从按下煮饭键开始算时间,大约焖煮5~8分钟,然后断电。

让电饭锅内的余热继续把鸡蛋焖烧5分钟以上,直到开盖,鸡蛋基本全熟。

方法三

锅底倒一些色拉油或橄榄油,不用铺满底部,可以用刷子刷匀。