早餐太简单

如果你觉得早餐太简单，可以尝试以下几种简单又美味的早餐制作方法：

早餐鸡蛋饼

食材：面粉100克、食盐适量、鸡蛋1个、香葱1棵、花椒面适量。

做法：将面粉装入大碗中，打入鸡蛋，倒入清水、食盐和花椒面，搅拌均匀后加入切碎的香葱。将面糊倒入平底锅，摊匀后煎熟两面即可。

油炸鸡蛋馒头片

食材：馒头1-2个、鸡蛋2-3个、食盐适量、蚝油适量。

做法：馒头切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入蚝油和食盐。锅中加油，将馒头片裹上蛋液后炸至金黄色。

早餐鸡蛋羹

食材：鸡蛋2个、清水适量、香油适量、食盐适量、醋适量。

做法：鸡蛋打入碗中，加入食盐搅拌均匀，倒入清水搅拌均匀。锅中加水烧开，将鸡蛋液放入蒸几分钟，出锅后划几下，加入香油和醋。

蛋烘饼

食材：土豆片、西兰花、鸡蛋液、盐、黑胡椒、小番茄。

做法：土豆片和西兰花煎熟，平铺在平底锅中。蛋液倒入锅中，铺满整个锅面，盖上盖子，小火凝固。小番茄切面朝上放几颗，蛋烘饼做好后切成小块。