新加坡早餐高质量

新加坡的早餐以其丰富多样和注重营养而著称。以下是一些高质量早餐的代表：

咖啡：分为咖啡乌（不加奶）和咖啡丝（加糖加奶）两种。

鸡蛋：通常做成半生熟，加入黑酱油、胡椒粉等调料。

吐司：常涂有咖椰酱，这是一种用鸡蛋、椰浆、糖和香兰香料制成的调味酱。

肉骨茶：分为潮州派和福建派，多为猪排骨，搭配白饭和油条。

咖椰烤面包：在每间咖啡馆均有提供，咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。

椰浆饭：用椰浆烹煮的米饭，搭配鱼干、鸡蛋、坚果等食材。

卤面：源自中国南方，选用粗扁的黄面条，浓稠的深色淀粉酱汁是其特色。

萝卜糕：将蒸米粉与白萝卜裹成块，与鸡蛋一同煎至金黄。

Chee Cheong Fun：源自中国，但经过新加坡改良，具有新加坡菜的大胆特征和风味。