坚果电饭锅做蛋糕的方法

使用坚果电饭锅制作蛋糕的方法如下：

准备材料

鸡蛋 4个

细砂糖 100克

牛奶 80毫升

可可粉 20克

坚果碎（如核桃、杏仁等）50克

低筋面粉 150克

佳多美Q3克（可选，用于增加蓬松度）

制作步骤

打散鸡蛋，加入细砂糖，搅拌均匀。

加入牛奶和可可粉，继续搅拌混合。

加入低筋面粉和佳多美Q、坚果碎，搅拌成面糊。

将面糊倒入电饭煲内胆，选择煮饭模式，蒸煮45分钟即可。

注意事项

坚果应提前准备好，可以在蛋糕快熟时放入，以保持其口感和分布均匀。

如果使用非不粘内胆，可以在底部涂一层橄榄油或铺上油纸，以防止蛋糕粘底。