苹果松饼早餐食谱

苹果松饼是一款美味又营养的早餐选择，适合各个年龄段的人群。以下是一个简单又美味的苹果松饼食谱，适合在家制作：

食材准备：

苹果：1个（约300克）

低筋面粉：100克

鸡蛋：1个

牛奶：100毫升

砂糖：2汤匙

泡打粉：1茶匙

盐：一小撮

无盐黄油：适量（用于涂抹锅底）

香草精：几滴（可选）

肉桂粉：一小撮（可选）

制作步骤：

苹果处理

苹果去皮去核，切成小块或小条。

将苹果块放入搅拌机中，加入1汤匙砂糖，搅拌成苹果泥。

面糊准备

在一个大碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

将苹果泥倒入干粉碗中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，直至面糊顺滑，注意不要过度搅拌，以免面糊出筋。