南昌油炸食材名称

南昌油炸食材包括以下几种：

鱼

鸡蛋

玉米淀粉

蔬菜（如卷心菜、青菜）

火腿肠

豆干

小香肠

小青菜

海带卷

肉条

香蕉

圆藕片

鸡杂

豆付干

八宝豆干（切丁）

花干

脚板

皮蛋

培根金针菇培根卷

香脆的藕片

大香肠

小肉串

臭豆腐

炸烧麦

虎皮鸡爪

炸鸡

牛排

猪排

鱼肉

平菇

31. 薯条

32. 鸡柳

33. 辣椒

34. 韭菜

35. 白菜

36. 豆角

37. 香菇菜

38. 蘑菇

39. 玉米

40. 花菜

41. 麻花

42. 春卷

43. 丸子

44. 油条

45. 油饼

46. 面窝

47. 炸薯片

48. 油炸饼干

这些食材经过油炸后，搭配不同的调料，形成了南昌地区丰富多样的油炸美食。