早餐牛奶做法

奶冻

食材：纯牛奶500ml、玉米淀粉60g、白糖30g、鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉（裹鲜奶用）适量。

做法：

1. 在锅中倒入纯牛奶，加入玉米淀粉和白糖，搅拌均匀。

2. 开小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到变成浓稠的糊状。

3. 将煮好的奶糊倒入容器中，抹平表面，放入冰箱冷藏2小时以上，让它凝固成奶冻。

4. 凝固好的奶冻取出，切成小块。先裹上一层玉米淀粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

5. 锅中倒入适量油，油热后放入奶块，小火炸至金黄色捞出控油即可。

牛奶煎饼

食材：适量的鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。

做法：

1. 将鸡蛋打入一个干净的碗里，加点糖进去。

2. 再加点牛奶，搅拌均匀。

3. 加点面粉，继续搅拌，拌成面糊。