儿童早餐蒸肉饼的做法

儿童蒸肉饼的做法如下：

食材准备

猪梅肉（或猪肉末）

紫菜

干香菇

小葱

酱油

玉米淀粉

盐

葱姜水（可选）

制作步骤

调制肉馅：

1. 猪梅肉剁成馅，干香菇泡发后切碎，紫菜泡开后加入到肉馅中。

2. 添加佐料，半勺酱油，一勺玉米淀粉，少量盐，所有食材拌匀后放入盘中。

3. 如果喜欢，可以加入少量葱姜水去腥增香。

摆盘蒸制：

1. 将调好的肉馅放入盘中，上面可以铺上切好的香菇丁。

2. 冷水上锅，大火蒸15-20分钟，具体时间视肉馅的厚薄程度而定。

出锅享用：

1. 蒸好后，撒上切碎的小葱，增加色彩和香味。

建议

可以根据孩子的口味，适当调整酱油和盐的用量，使肉饼更符合他们的口味。

如果孩子不喜欢太油腻，可以选择瘦肉较多的猪肉馅，或者减少油的使用。

蒸肉饼时，可以在盘子底部刷一层薄薄的食用油，防止肉饼粘连。

希望这个做法能帮助到你，让孩子享受到美味的蒸肉饼!