早餐简单便当做法

包菜饭便当

食材:包菜一颗、鸡蛋两个、鸡胸肉一块、胡萝卜半根、黄瓜一根、小香葱适量、盐少许、草莓几颗、芒果一块、鲜虾几只。

做法

1. 鸡胸肉切丁,胡萝卜、黄瓜、包菜切丁。

2. 米饭和鸡蛋抓匀,包菜叶焯水备用。

3. 热锅凉油,炒鸡肉丁至变色,加豌豆粒和玉米翻炒。

4. 倒入拌好的米饭,快速翻炒,加黄瓜丁和适量盐调味。

5. 生菜叶上放炒好的米饭,火腿片,韭菜系起,放入便当盒。

6. 另一边摆草莓和芒果块。

青椒火腿鸡蛋便当

食材:火腿一根、青椒两个、鸡蛋三个。

做法

1. 鸡蛋打散,锅中炒熟备用。

2. 青椒和火腿切丝翻炒。

3. 加生抽、蚝油,倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀。

地三鲜+口蘑/玉米便当

食材:茄子一根、青椒一个、土豆一个、口蘑适量(或玉米)。

做法

1. 茄子切小块,加玉米淀粉拌匀。

2. 土豆去皮切小块。

3. 茄子块炸至金黄,捞出备用。

4. 土豆块煮熟,口蘑切片(或玉米粒煮熟)。

5. 拌入调味料。

芹菜煎饼

食材:芹菜、青红椒、五香粉、胡椒粉、盐、淀粉、面粉、清水、食用油、黑芝麻。

做法

1. 芹菜切碎,青红椒切末。

2. 加五香粉、胡椒粉、盐、淀粉、面粉、清水调成面糊。

3. 电饼铛预热刷油,舀一勺面糊烙饼,两面金黄即可。

火腿牛油果吐司卷

食材:火腿片、牛油果、吐司片、蛋黄酱。

做法

1. 牛油果去皮切条,吐司片擀平。

2. 火腿片铺在吐司上,撒蛋黄酱。

3. 卷起,用保鲜膜包裹。

酸奶香蕉饼

食材:香蕉、酸奶、面粉、食用油。

做法

1. 香蕉压成泥,加酸奶、面粉调成面糊。

2. 平底锅加食用油,倒入面糊,煎至两面金黄。

面疙瘩

食材:面粉、清水、青椒、红椒、火腿肠、西红柿、鸡蛋、盐、生抽。

做法

1. 面粉加水调成面疙瘩。

2. 配菜切丁,鸡蛋打散备用。

3. 锅中加油炒西红柿出汁,加水煮开,下面疙瘩煮2分钟,加配菜和调料。

榨菜肉丝汤面

食材:挂面、榨菜、猪肉、油菜、葱、姜、酱油、白胡椒粉、鸡精。

做法

1. 猪肉切丝,油菜洗净,葱切葱花,姜切末。

2. 肉丝加白胡椒粉、淀粉抓匀。

3. 锅中加油炒肉丝,加水煮开,下面条煮至熟,加榨菜和调料。

桂格无米粥

食材:玉米、鸡肉、青棵、羽衣甘蓝、海苔、魔芋、白芸豆。

做法

1. 燕麦打底,加各种配料煮成粥。

2. 加热后倒入煎熟的香菇和午餐肉丁,搅拌均匀即可。

这些早餐便当做法简单快捷,营养丰富,适合忙碌的早晨。可以根据个人口味和喜好进行调整。