广州早餐吃面食吗

广州的早餐文化非常丰富，其中面食占据了一席之地。广州人早餐吃面食的情况如下：

云吞面：

云吞面是广州非常经典的早餐选择，历史悠久，最早可追溯到上百年前。云吞面讲究三样东西：面、云吞和汤。面条通常是竹升面，细如银丝，爽滑弹牙；云吞则是用鲜肉和虾仁做馅，皮薄馅多，每咬一口都能感受到肉的鲜美。

烧卖：

烧卖也是广州人早餐的常见选择，尤其是广州酒家的烧卖，因为其肉比较新鲜，制作出来的烧卖比较香。

虾饺：

虾饺是广州早茶中的传统美食之一，每个虾饺里面都有新鲜的鲜虾，口感弹润，香气扑鼻。

叉烧包：

叉烧包是广州早茶中非常受欢迎的一种点心，外皮松软，内馅丰富，包裹着甜咸合适的叉烧肉，口感独特。

牛腩面：

广州的面馆如云桂面馆和吴财记面家等，都以牛腩面为招牌菜，牛腩经过长时间炖煮，肉质鲜嫩易化，搭配特制的浓郁汤底和面条，深受食客喜爱。

其他面食：

除了上述几种，广州的早餐还包括炒粉、炒面、生滚粥等面食。

综上所述，广州人的早餐中确实包含面食，并且有多种选择，从传统的云吞面、烧卖到现代的牛腩面和各种点心，面食在广州的早餐文化中占有重要地位。