水煮虾上面可以蒸螃蟹吗

水煮虾和螃蟹 可以一起蒸煮，但需要注意以下几点：

蒸煮时间：

由于螃蟹和虾的个头大小不同，蒸煮时间需要适当调整。建议先蒸螃蟹，待螃蟹蒸熟后再放入虾一起蒸煮，以确保虾不会煮得太老。

摆放方式：

为了保持螃蟹的蟹黄和蟹膏不流失，建议将螃蟹肚子朝上放置。

调料和水：

在蒸煮时，可以加入适量的调料和水，以增添风味。

综上所述，水煮虾和螃蟹可以一起蒸煮，但需要控制好蒸煮时间和顺序，以保证两种海鲜都能保持最佳口感和鲜味。