小葱做早餐

小葱是一种非常常见的调味蔬菜,它的香味可以增添许多食物的风味。以下是一些使用小葱作为早餐食材的食谱推荐:

香葱葱花煎饼

原料

小香葱:1根

白面:100g

生鸡蛋:1只

香肠:3根

煮鸡蛋:1只

蔬菜水果(如黄瓜、香蕉、砂糖桔和梨子沙拉)

做法

1. 小香葱洗净切碎。

2. 白面加水调成糊,加入黑胡椒粉和少许盐,打入生鸡蛋,搅匀后加入香葱碎。

3. 香肠切小段,煮鸡蛋切片。

4. 平底锅擦油,小火加热后倒入面糊,用刮子刮开,煎至凝固后翻面,煎熟后出锅。

5. 煎好的饼放入香肠和鸡蛋片,煎至焦香后出锅。

6. 配上水果和蔬菜沙拉,完成早餐。