小葱做早餐
小葱是一种非常常见的调味蔬菜,它的香味可以增添许多食物的风味。以下是一些使用小葱作为早餐食材的食谱推荐:
香葱葱花煎饼
原料:
小香葱:1根
白面:100g
生鸡蛋:1只
香肠:3根
煮鸡蛋:1只
蔬菜水果(如黄瓜、香蕉、砂糖桔和梨子沙拉)
做法:
1. 小香葱洗净切碎。
2. 白面加水调成糊,加入黑胡椒粉和少许盐,打入生鸡蛋,搅匀后加入香葱碎。
3. 香肠切小段,煮鸡蛋切片。
4. 平底锅擦油,小火加热后倒入面糊,用刮子刮开,煎至凝固后翻面,煎熟后出锅。
5. 煎好的饼放入香肠和鸡蛋片,煎至焦香后出锅。
6. 配上水果和蔬菜沙拉,完成早餐。