做快捷早餐

时蔬鸡蛋煎吐司

材料：2片吐司，适量西兰花，2个鸡蛋，适量火腿肠，适量玉米粒，少许盐。

做法：将吐司盖在挖出来的吐司上，小火煎至两面金黄，出锅后沿着对角切开即可。

肉馅发面饼

材料：300克面粉，3克酵母，5克白糖，3克盐，240毫升温水，猪肉馅，2勺生抽，1勺蚝油，五香粉，鸡粉，葱花。

做法：将酵母和糖加入温水中溶解，再加入面粉和盐揉成面团，发酵1小时。将肉馅、生抽、蚝油、五香粉、鸡粉和葱花混合调味，擀成饼状，烙至两面金黄。

花甲丝瓜汤面

材料：一把面条，适量蚬子，葱蒜，一条丝瓜，2勺生抽，一点盐，鸡精，葱花。

做法：将蚬子煮熟，丝瓜切片，葱蒜切末。面条煮熟后，加入蚬子、丝瓜、生抽、盐和鸡精，煮沸后即可食用。

蛋煎馒头片

材料：适量馒头，2个鸡蛋，一碗清水，适量盐。

做法：馒头切片，鸡蛋打散加盐水搅拌均匀。平底锅加油，放入馒头片，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可。

菠菜海米蛋饼

材料：适量胡萝卜，一把菠菜，面粉，鸡蛋，海米，盐，胡椒粉。

做法：将胡萝卜和菠菜切碎，加入面粉、鸡蛋、海米、盐和胡椒粉搅拌均匀，煎成蛋饼。

鸡蛋手抓煎饼

材料：4个鸡蛋，葱花，火腿丁，黄瓜丁。

做法：鸡蛋打散，加入葱花、火腿丁和黄瓜丁，平底锅加油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，卷起即可。

菠菜鸡蛋面

材料：一把菠菜，适量面条，2个鸡蛋，1个西红柿，2勺生抽，1勺盐。

做法：面条煮熟，菠菜切碎，鸡蛋打散加生抽和盐搅拌均匀。平底锅加油，倒入鸡蛋液，煎至半熟，加入菠菜，再倒入面条，翻炒均匀即可。

芹菜叶鸡蛋饼

材料：芹菜叶，面粉，鸡蛋，盐。

做法：芹菜叶切碎，加入面粉和鸡蛋，加盐搅拌均匀，煎成饼状即可。

秋葵意面

材料：意面，秋葵，调料。

做法：意面煮熟，秋葵切片，按喜好加入调料，拌匀即可。

黑芝麻米糕

材料：黑芝麻，面粉，清水，盐。

做法：黑芝麻炒香打成粉，与面粉混合，加入清水和盐，蒸15-20分钟，取出即可。

蔬菜鸡蛋饼

材料：原白菜，胡萝卜，普通面粉，鸡蛋，黑胡椒，海盐，食用油。

做法：将白菜和胡萝卜切成细丝，加入面粉、鸡蛋、黑胡椒和海盐搅拌均匀，煎成饼状即可。

牛奶燕麦粥

材料：燕麦片，牛奶，蜂蜜，水果，坚果。

做法：燕麦片煮软后加入牛奶，煮至浓稠，加入蜂蜜和水果坚果即可。

懒人早餐饼

材料：面粉，鸡蛋，葱花。

做法：面粉加盐搅拌均匀，加水和成面糊，醒发20分钟，倒入葱花和鸡蛋液，煎至两面金黄即可。

这些早餐做法简单快捷，营养丰富，适合忙碌的早晨。可以根据个人口味和需求选择合适的做法。