早餐炸香肠

早餐炸香肠的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：经典炸香肠

火腿肠切厚圆片，放入盒内待用。

鸡蛋打散，加入盐、白糖、干生粉调成糊。

再下入切好的火腿片拌匀。

烧锅下油，油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊，放入油锅内炸至金黄即成。

方法二：串烧炸香肠

香肠或者火腿肠，食用油，孜然，白芝麻，烧烤料，辣椒粉。

香肠逐个串上签子，用刀在香肠上划刀，以便入味。

锅中烧油，油温5成热时下入香肠炸至开花状态。

准备孜然、白芝麻、辣椒粉、烧烤料，锅中烧热油，泼在调料上搅拌均匀。

炸好的香肠蘸上调料或刷上调料，即可食用。

方法三：健康炸香肠

香肠，食用油，淀粉，面包糠。

香肠划出花纹。

锅小火烧热，放入适量油，放入香肠，用筷子不停翻动，直到炸焦红色捞出控油。

装入盘中，可以配沙司吃味道更棒。

方法四：创意炸香肠

火腿肠，鸡蛋，淀粉，面包糠，牙签，酱。

制作流程

香肠对半切开，平面向下再对半切开，用牙签固定底部。

锅中刷油，油热后加入鸡蛋液煎熟，摆成五角星或其他造型。

刷上喜欢的酱，撒上葱花即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如，经典炸香肠适合快速简单制作，串烧炸香肠适合增加趣味性和风味，健康炸香肠则注重少油健康，创意炸香肠则适合喜欢动手和尝试新造型的人。