饺子香菇配什么好吃

饺子搭配香菇可以有很多种美味的选择，以下是一些推荐的搭配：

食材：新鲜香菇、猪肉馅、生姜、葱花、盐、生抽、料酒、食用油、饺子皮。

制作步骤：

1. 香菇洗净后切丁，猪肉剁成肉馅。

2. 将香菇丁、肉馅、生姜末、葱花放入大碗中，加入盐、生抽、料酒、食用油，搅拌均匀。

3. 搅拌至肉馅上筋，即可包饺子。

食材：新鲜香菇、老豆腐、芹菜、胡萝卜、猪肉泥、大葱、生姜、木耳、食盐、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、香油、食用油。

制作步骤：

1. 香菇和豆腐切丁，芹菜和胡萝卜切丁，猪肉泥剁碎。

2. 将所有材料放入大碗，加入调味料，搅拌均匀。

3. 包成饺子后煮熟。

食材：香菇、鸡蛋、胡萝卜、木耳、小葱、热油、干虾皮、食盐、鸡精、十三香、蚝油。

制作步骤：

1. 香菇、胡萝卜、木耳焯水后切碎，鸡蛋炒至碎散。

2. 将所有材料放入大碗，加入调味料，搅拌均匀。

3. 包成饺子后煮熟。

食材：香菇、青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎、盐、鸡精、香油。

制作步骤：

1. 将所有材料放入大碗，加入调味料，搅拌均匀。

2. 包成饺子后煮熟。

食材：香菇、猪肉、葱、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、十三香、少许白糖。

制作步骤：

1. 香菇用开水泡开切碎，猪肉剁成肉馅，葱切葱花。

2. 将香菇碎、肉馅、葱花加入调料，搅拌均匀，加入鸡蛋。

3. 搅拌至肉馅上筋，即可包饺子。

这些搭配不仅丰富了饺子的口感，还增加了营养价值。你可以根据自己的口味选择适合的食材和调料，制作出美味的饺子。