家种芋头吃法
家种芋头的吃法多种多样，以下是一些常见的做法：
清蒸芋头
材料：芋头、盐、生抽、香油、葱花。
做法：将芋头洗净，去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。取出后加入适量盐、生抽、香油拌匀，撒上葱花即可。
芋头红烧肉
材料：芋头、五花肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
做法：将五花肉洗净切块，焯水备用。芋头去皮切块。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜、八角、桂皮炒香，加入五花肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮至芋头软烂。
芋头糕
材料：芋头、粘米粉、水、盐、鸡精、胡椒粉、葱花。
做法：将芋头蒸熟，捣碎加入粘米粉、水、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。将拌好的芋头浆放入蒸盘，大火蒸35分钟，出锅前撒上切好的葱花。
烤毛芋头
材料：芋头。
做法：水洗带皮直接蒸熟，蘸辣酱、白糖、蜂蜜、酱油食用。