月子餐金瓜米饭

金瓜米饭是一道色香味俱全的传统美食,适合作为月子餐。以下是几种不同的金瓜米饭做法,供您参考:

五彩缤纷的金瓜米饭

用料:玉米粒、火腿粒、黑木耳粒、胡萝卜粒、青豆粒、大米。

做法

1. 将所有蔬菜粒煮熟凉凉备用。

2. 金瓜洗净从三分之二的地方切开掏瓤,把大米洗净装入金瓜里加入适量水。

3. 金瓜加盖放入蒸箱里用100度蒸35分钟。

4. 把五种食材和米饭搅拌均匀,再放入蒸箱里蒸5分钟。

金瓜肉丁炒饭

用料:金瓜、肉丁、香菇、大米、油、盐、蚝油、酱油。

做法

1. 油热放肉丁、蘑菇、金瓜碎炒至微黄,放一勺盐、鸡精调味。

2. 放入洗好的大米,蚝油、酱油调味。