豆浆炒粉条行吗

豆浆炒粉条 是可行的,以下是一种简单的做法:

材料

米粉 1方

黄瓜 0.5根

鸡蛋 2个

萝卜干 少许

豆浆 适量

耗油 少许

盐 少许

生抽 少许

葱花 少许

做法

现磨豆浆煮开:

将豆浆煮开后,盛出两杯备用,其余的豆浆备用。

萝卜干炒一下:

将萝卜干放入锅中,加少许糖炒一下,炒出香味。

配菜准备好:

将黄瓜切成细丝,鸡蛋打散备用。

煮米粉:

将剩余的豆浆煮开,放入米粉,稍微煮一下,至米粉变软。

炒制:

另外起锅,热油后放入洋葱炒香,然后倒入米饭,小火翻炒。

加入配菜和调料:

将炒好的萝卜干、黄瓜丝和鸡蛋倒入锅中,拌匀。

调味:

加入适量的耗油、盐、生抽和葱花,继续翻炒均匀,直到所有食材充分融合。

这样一道美味的豆浆炒粉条就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。