清淡适合吃米饭的菜

青椒肉丝

食材:猪里脊肉、青椒

做法:猪里脊肉切丝,用淀粉、生抽、料酒腌制。青椒切丝过油煸炒。肉丝炒熟后与青椒丝一起炒,搭配米饭食用。

鱼香肉丝

食材:猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜

做法:肉丝腌制后,炒制出香味。加入鱼香汁(生抽、醋、糖、淀粉)和蔬菜炒匀,搭配米饭食用。

家常烧茄子

食材:茄子

做法:茄子切块,炒至软烂,裹满酱汁,咸香带甜,是白米饭的“绝配”。

冬瓜烧肉片

食材:冬瓜、猪肉片

做法:冬瓜和肉片一起烧煮,清淡可口,适合想吃得清淡的人。

干煸溜肥肠