地瓜和南瓜是碱性食物吗

地瓜（红薯）和南瓜 都是碱性食物。以下是一些具体的参考：

1. 南瓜：

南瓜被检测为碱性食物，不属于酸性食物。

南瓜是弱碱性食物，含有锌元素、蛋白质、核酸等营养成分，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。

2. 地瓜（红薯）：

地瓜在机体内被氧化分解为无机盐和气体，其中无机盐为可溶性物质，即成为碱性物质，能中和酸性物质，维持人体体液的正常酸碱平衡。

地瓜被列为碱性食物，有助于平衡身体的酸碱度，增强体力。

综上所述，地瓜和南瓜都是碱性食物，对身体健康有益。建议在日常饮食中适量食用这两种食物，以帮助维持身体的酸碱平衡。