胖子爱吃的面条怎么做
这里有几款适合胖子吃的面条做法,既美味又相对健康:
番茄鸡蛋拌面
食材:面条1份、番茄1个、鸡蛋2个
做法:
1. 油热后煎鸡蛋至金黄,打散备用。
2. 葱蒜爆香,加入番茄块翻炒至软出汁。
3. 加入鸡蛋,加生抽、老抽、盐、白糖和半碗水,焖几分钟。
4. 加半碗水淀粉翻匀至浓稠。
5. 水开放面煮熟,捞出过凉水后沥干,拌面食用。
牛肉蔬菜拌面
食材:面条、牛肉(如牛腱子、牛腩)、蔬菜(如菜心、生菜、油麦菜等)
做法:
1. 牛肉提前炖好,冻在冰箱里。
2. 煮面条时冷水下锅,使汤底更丰富。