湖南人在上海吃腊肉嘛

湖南人 在上海吃腊肉。

湖南人喜欢吃腊肉，这一点从多个来源中可以得到证实：

1. 有湖南人从家乡带来腊肉，并且在上海的餐桌上非常受欢迎。

2. 腊肉是湖南的传统美食，有湖南人因为喜欢吃腊肉而戏称自己“快变成湖南人了”。

3. 湖南的萝卜干炒腊肉是一道著名的湘菜，说明湖南人不仅喜欢吃腊肉，还善于将其与其他食材搭配。

4. 湖南丈母娘会寄送腊肉等特产给在上海生活的湖南女婿，这也反映了湖南人对腊肉的喜爱。

综上所述，湖南人确实在上海吃腊肉，并且对这种美食有着深厚的情感和喜爱。