南瓜番茄早餐
南瓜番茄早餐是一种营养丰富且美味的早餐选择。以下是一些推荐的食谱和做法:
蒜香烤南瓜+西红柿菜花+海鲜蔬菜粥
食材:南瓜、菜花、西红柿、大米、虾仁、瑶柱、鸡蛋黄、菠菜
做法:
1. 南瓜切块,蒸熟后碾碎。
2. 菜花和西红柿切块。
3. 大米煮粥,加入虾仁、瑶柱和鸡蛋黄。
4. 将南瓜碎、菜花和西红柿加入粥中,煮熟即可。
南瓜疙瘩面
食材:南瓜、面粉、西红柿、鸡蛋、青菜
做法:
1. 南瓜蒸熟后碾碎,加入面粉揉成面团,醒面1小时。
2. 煎鸡蛋饼备用。
3. 西红柿炒碎,加入蒜蓉、盐和白糖煮成汤。
4. 煮熟面条,加入炒好的鸡蛋和番茄汤,撒上葱花。