早餐怎么拌面条好吃

早餐拌面条的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好来选择。以下是一些简单又美味的早餐拌面食谱：

打入3个鸡蛋，搅成鸡蛋液，炒熟炒散后出锅。

炒西红柿，加一点食盐，炒出汤汁。

调味放食盐、生抽、鸡精，倒入鸡蛋和半碗清水，焖煮五、六分钟。

根据喜好决定倒水量，西红柿卤汁和面条搭配鲜香美味。

烧水，水开后下入一把面条，煮三分钟左右，基本熟透。

临出锅时，放入一把青菜，烫30秒钟左右。

碗中加入生抽、蚝油、芝麻香油、食盐，舀入面汤，搅拌均匀。

把面条捞入面汤中，旁边放青菜、煎鸡蛋，汤鲜味美。

准备一把鲜嫩的小葱，切段，炸至焦黄枯萎，捞出控油。

晾凉葱油，装入瓶中保存。

水开后下入面条，煮熟后过温水，去掉表面黏性。

碗中舀入2勺葱油，加入白糖、生抽、蚝油和食盐，淋入面条上，搅拌均匀。

手擀面250克，豇豆250克，鸡蛋2个，盐，酱油适量。

面粉500克，鸡蛋1个，盐5克，温水150克和面，饧10分钟再揉三次。

豇豆切丁，鸡蛋炒熟搅散，加水煮开，小火煮10分钟，放葱花，水淀粉勾芡出锅。

面条煮熟拌上浇头。

宽面200克，黄瓜1根，鸡蛋1个。

鸡蛋煎成蛋饼切条，黄瓜擦成丝。

煮面，拌上黄瓜鸡蛋丝，调味。

波纹面200克，酱油1汤勺，盐1小勺，小葱1根，香油1勺。

酱油、小葱、盐放入碗底，沸水冲烫成汤备用。

煮面，挑入汤水里，淋入香油。

这些早餐拌面食谱简单易学，营养丰富，适合快速准备美味的早餐。可以根据自己的口味选择不同的配料和调料，创造出属于自己的特色拌面。