在家怎样做电饭锅焗鸡蛋

在家使用电饭锅焗鸡蛋的方法如下：

准备鸡蛋

将鸡蛋放入清水中，加入适量的白醋或香醋，浸泡半小时，使鸡蛋表面软化并入味。

准备材料

准备足够的粗盐（约300克）和盐焗鸡粉（约20克）。

如果喜欢香料味道，可以准备一些花椒、香叶、八角等。

处理鸡蛋

浸泡好的鸡蛋用清水冲洗干净，放入电饭锅中。

在电饭锅内胆铺上一层厨房纸巾，防止鸡蛋粘锅。

加水加料

加入适量的清水，水量没过鸡蛋的三分之一即可。

加入盐焗鸡粉和粗盐，搅拌均匀。

焗鸡蛋

按下煮饭键开始焗鸡蛋。