馓子炒白菜

馓子炒白菜是一道简单又美味的家常菜，主要食材是馓子和白菜。以下是制作这道菜的步骤和一些小贴士：

准备食材

白菜：适量，建议使用大白菜，口感更好。

馓子：适量，用手掰成段或整根。

葱姜蒜：适量，晚上姜片少放。

小米辣：两颗（可选）。

干辣椒：适量（根据口味调整）。

青椒、红椒：各半根（可选）。

青蒜苗：4根（可选）。

食用油：适量。

盐：适量。

生抽、糖：各1汤匙（可选）。

醋：一小勺（可选）。

制作步骤

白菜洗净，切成片或段，白菜帮和白菜叶分开装盘。