洗面做早餐
洗面做早餐有多种方法,以下提供几种常见的做法:
家常版阳春面
食材:面条适量、猪油一勺、生抽一勺、葱花适量。
做法:
1. 面条选择手擀细面,放冰箱冷藏一晚上。
2. 沸水下锅煮3分钟左右,捞起过热水洗去浮粉。
3. 汤底用酱油和猪油熬制,加入红葱头增香。
4. 将煮好的面条放入调好的汤底中,撒上葱花即可。
懒人版早餐(红豆饼)
食材:玉米面、普通面粉、糯米粉、酵母、白糖、牛奶、食用油、红豆等。
做法:
1. 将面粉、玉米面、糯米粉、小苏打、酵母粉、白糖混合,用牛奶和面,搅拌均匀。