压力锅薏米银耳汤怎么做

准备食材

银耳 1朵

薏米 50克

山药 200克(可选)

莲子 20颗(可选)

百合 适量(可选)

红枣 20颗

枸杞子 50克(可选)

冰糖 适量

浸泡食材

将银耳和莲子放入碗中,加入冷水,浸泡两个小时以上。

将薏米和红枣也分别放入清水中浸泡着。

银耳泡发好以后,去掉根部黄色的、发硬泡不开的地方,然后撕碎,尽量细碎一些。

煮制

将泡发好的银耳、莲子、红枣、薏米(和山药、百合、枸杞子等可选食材)全部倒入电压力锅的内胆里面。

倒入适量清水,电压力锅接通电源,设置40-60分钟。具体时间可以根据个人口感喜好调整。

调味