八月宝宝辅食制作菠菜

为八个月大的宝宝制作菠菜辅食,可以尝试以下几种方法:

菠菜蛋黄粥

食材:大米、菠菜、蛋黄。

步骤

1. 大米洗净,加8倍水(米水比为1:8),大火烧开后转小火慢炖至粥浓稠。

2. 菠菜洗净,取嫩叶部分,放入沸水中焯30秒至1分钟,捞出沥干水分,切成细末。

3. 蛋黄煮熟(水开后煮7-8分钟),取出蛋黄,研磨成细腻末。

4. 粥煮至软烂后,先加入蛋黄末,搅拌均匀,再加入菠菜末,继续搅拌。

5. 根据宝宝口味,可适量添加低盐酱油或少量盐调味。

6. 粥再次煮开后即可出锅。

菠菜蛋花汤

食材:菠菜、鸡蛋、盐。

步骤