电饭锅内胆炖菜

使用电饭锅内胆炖菜是一种简单且方便的方法，可以让菜肴更加入味且易于操作。以下是一些常见的炖菜做法：

凉拌类炖菜

食材：青豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜。

步骤：

1. 将蔬菜清洗干净，切成合适的大小。

2. 将电饭锅内胆加入足够的水，加热至开关跳起。

3. 将切好的蔬菜放入电饭锅内胆，加入适量盐、酱油、醋、白糖，并加入一些调味料如蒜蓉、姜片等。

4. 关闭电饭锅的电源，使用保温功能保持30分钟至1小时，使蔬菜入味。

5. 取出蔬菜，加入适量香油和辣椒粉拌匀即可。

汤类炖菜

食材：鸡肉、猪肉、鱼肉、蔬菜等。

步骤：

1. 将肉类切成块状，蔬菜清洗干净。

2. 将电饭锅内胆加入足够的水，加热至开关跳起。