青黄豆可以做豆浆吗

青黄豆 可以用来做豆浆。以下是制作青黄豆豆浆的步骤和所需材料：

所需材料

主料：黄豆35克、青豆30克

辅料：糖适量、水1100毫升

制作步骤

准备好青黄豆。

加水泡发。

泡好的豆类清洗干净。

豆子加入豆浆机内。

加水，水不超过最高水位线。

25分钟后，豆浆做好了。

营养与功效

青豆和黄豆一起打成的豆浆含有丰富的优质植物蛋白质，易于人体吸收，具有增强机体免疫力、润燥除水、清热解毒、益气、抗菌消炎等功效。

青豆豆浆不仅味道爽口，还含有丰富的蛋白质和钙质，含有多种抗癌成分，比单独的黄豆豆浆更容易被人体消化和吸收。

注意事项

虽然青豆可以用来做豆浆，但出豆浆率不高，因此建议选用黄豆。

对于对青豆过敏的患者，应避免食用青豆豆浆。

综上所述，青黄豆可以用来做豆浆，并且营养和口感都不错。如果你喜欢尝试新的豆浆口味，可以尝试用青黄豆制作豆浆。