调料用词

调味品 ：包括各种用于增加食物风味的物质，如盐、酱油、醋、糖、胡椒、姜、蒜等。

油

花生油

橄榄油

椰油

麻油（香油）

黄油

牛油

猪油

盐：

用于调味的基本物质。

酱油：

常用的调味品，分为生抽和老抽等。

醋：

如香醋、米醋等，用于增加酸味。

糖：

包括白糖、红糖、冰糖等，用于增加甜味。

胡椒：

黑胡椒和白胡椒。

姜：

用于增加辛辣味。

蒜：

增加食物的香味。

香辛料：

如八角、花椒、孜然、辣椒粉等，用于增加复杂的风味。

其他

料酒