牛排配洋葱土豆可以吗

牛排配洋葱土豆的做法如下:

准备食材

牛排180克

土豆1个

洋葱1/3个

黑胡椒碎适量

橄榄油适量

生抽2勺

蚝油1勺

盐少许

腌制牛排

将牛排切成条状,放进容器中,调入一勺生抽、一勺橄榄油、少许黑胡椒碎和盐,抓拌均匀,腌制十分钟。

准备蔬菜

土豆去皮切粗条,洋葱切粗丝备用。

煎牛排

锅中倒入食用油烧热,下腌好的牛肉条炒至变色断生,盛出备用。

煎土豆和洋葱

锅中底油放入土豆条,小火煎至表面呈焦黄状。

接着放入洋葱丝混合翻炒均匀,调入一勺生抽和一勺蚝油翻炒调味。

混合炒制

将炒好的牛肉倒入锅中混合翻炒均匀。

最后再磨入黑胡椒碎盛出即可。

这样,一道香嫩美味又简单的牛排洋葱炒土豆条就做好了,孩子吃得超满足哟!