韩国刀削面怎么做好吃
韩国刀削面是一道经典的韩国美食,其独特的口感和风味令人难以忘怀。以下是一种简单又好吃的韩式刀削面做法:
材料
面条:适量
鸡肉:100克(可根据个人口味选择是否使用)
韩国泡菜:100克
高汤:150毫升
辣椒酱:1大勺
鸡精:少许
白糖:少许
蒜末:2瓣
盐:适量
食用油:适量
酱油:适量
葱:适量
姜:适量
青红辣椒:各1个(可根据口味调整)
芝麻:少许(可选)
紫菜碎:少许(可选)
步骤
准备材料
鸡肉洗净切片,加盐和湿淀粉抓匀腌制一会儿。
刀削面(可以自己做,也可以买现成的)备用。