汤面调料好吃
牛肉酱汤面
材料:面条、盐、葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、食用油、牛肉酱、姜黄粉。
做法:水开后将所有材料下锅,面熟后加入几滴食用油和盐调味。
茄汁火腿面
材料:面条、鸡蛋、番茄、生抽、蚝油、鸡精、配菜。
做法:鸡蛋炒熟备用,番茄炒至软烂出汁,加清水煮面,再加入调料和配菜。
经典酸汤面
材料:葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米椒、陈醋、生抽、蚝油、糖、鸡精、荷包蛋、午餐肉。
做法:炒香调料,加醋、生抽、蚝油、糖和鸡精拌匀,煎荷包蛋和午餐肉,煮面后淋上料汁。
咖喱鱼丸面
材料:胡萝卜、土豆、咖喱块、鱼丸、盐、生抽。
做法:胡萝卜和土豆炒软后加水煮开,加入咖喱块和鱼丸,煮至软烂后加调料。