芋头椰奶小方
芋头椰奶小方是一款受欢迎的甜品，结合了芋头的软糯和椰奶的香甜，制作起来也相对简单。以下是一个基本的做法：
材料
芋头 1块（约200克）
牛奶 200毫升
椰奶/椰浆/椰粉 50毫升
冰糖 适量（根据个人口味）
做法
芋头处理
芋头去皮，切成小块或丁。
将芋头块放入蒸锅中蒸熟，大约需要10-15分钟，直到芋头变软。
搅拌成泥
将蒸熟的芋头块放入搅拌机或果汁机中，加入牛奶和椰奶，搅拌成细腻的芋头椰奶泥。
加热
将搅拌好的芋头椰奶泥倒入锅中，用中小火加热，边加热边搅拌，防止糊底。
根据个人口味加入适量的冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。
装杯与冷藏
将加热好的芋头椰奶泥倒入杯中，可以稍微整理成小方块或小圆球的形状。