豆浆用哪种黄豆

打豆浆时，选择优质黄豆是非常重要的。以下是几种适合打豆浆的黄豆类型：

当年晒干的黄豆颜色鲜亮，呈金黄色，能闻到很浓的豆香味，最适合打豆浆。这种黄豆营养价值高，口感香醇。

煮熟后的黄豆物质结构发生改变，口感更加细腻，并且能除去豆腥味，使豆浆味道更香浓。通过把黄豆等原料煮熟的方式来打豆浆，就像焯水一样，优质黄豆打出的豆浆口感更好。

农家土黄豆虽然卖相不够好，但纯正营养好，关键吃得放心。这种黄豆颗粒小，豆味十足，豆浆浓郁，自带甘甜。

选择新鲜、无杂质、无霉变的黄豆或黑豆，以保证豆浆的口感和营养价值。优质豆类打出的豆浆不仅口感好，还能提供丰富的营养成分。

选用上等的非转基因大豆（黄豆），可以保证豆浆的安全性和营养价值。非转基因大豆不含转基因成分，更适合注重健康的人群。

建议

选择新鲜、无杂质、无霉变的黄豆，以确保豆浆的口感和营养价值最大化。

当年晒干的黄豆和 煮熟的黄豆都是打豆浆的优质选择，可以根据个人口味和需求选择使用。

农家土黄豆虽然外观不佳，但营养和口感都很好，适合追求纯正口感的人群。

通过以上建议，你可以选择最适合自己的黄豆来打豆浆，享受健康美味的豆浆饮品。