做什么面条不用油炸

可以选择非油炸的玉米面条，低脂且适合全家人食用。具体的做法可以参考一些食谱，例如将玉米面条煮熟后，配以各种调料和蔬菜等。

喜欢吃宵夜和辣的朋友可以尝试非油炸的重庆小面。这种面条可以通过开水冲泡，方便快捷，且汤汁鲜美、面香劲道。

凉面条也可以通过煮后过冷水，然后加入调料拌匀冷藏来制作。这种做法适合夏天食用，口感清爽。

可以将煮熟的面条放入铺了油纸的烤盘上，烤至金黄酥脆，然后压碎或直接食用。这种做法不需要油炸，但需要烤箱。

四川特色的阿宽红油面皮是面皮韧性很好，只需开水中浸泡5-6分钟即可熟透。这种面皮非油炸，非常适合快速食用。

碱水面可以通过煮后加入各种调料和配料，如芝麻酱、榨菜等来制作。这种做法也不需要油炸，适合各种口味的需求。

这些做法不仅避免了油炸带来的健康问题，还能保留面条的原始风味和口感。可以根据个人口味选择合适的做法进行尝试。