包饺子内的调料叫什么

包饺子的调料包括：

葱末 和 姜末：

提供独特的香气和味道。

鸡蛋：

增加馅料的黏性和风味。

盐：

基础调味品，提升整体味道。

鸡精或 味精：

增加鲜味。

五香粉或 十三香：

提供复杂的香气，但需适量使用以避免过浓。

黑胡椒：

增加辣味和层次感。

酱油：

增添咸味和香气。

料酒：

虽然常用于去腥，但可能会留下异味，不推荐使用。

香油：

增加香味并锁住肉馅水分。

食用油：

少量使用可增加风味。