龙骨玉米胡萝卜冬瓜

食材用料：

猪排骨 500克

玉米 1根

冬瓜 1块

胡萝卜 半根

红枣 4颗

枸杞 6粒

当归 1片

姜 4片

香叶 5片

八角 2个

蒜 1瓣

葱 2根

料酒 适量

盐 适量

做法步骤：

1. 猪排骨洗干净，放入砂锅。

2. 准备好所有材料，包括玉米、冬瓜、胡萝卜、红枣、枸杞、当归、姜片、香叶和八角。

3. 排骨焯水后，洗掉浮沫，然后放入砂锅。

4. 一次加入足够的水，中途不要加水，大火炖30分钟后，加入胡萝卜、冬瓜和玉米，转小火慢炖1小时。

5. 出锅前放少许盐调味，鲜美的排骨汤就做好了。

这种汤品结合了排骨的鲜美、玉米的香甜和冬瓜的清爽，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。你可以根据个人口味适量调整配料和调料的用量，以达到最佳口感。