青椒黄瓜丁炒面

青椒黄瓜丁炒面是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

主料：方便面、黄瓜、胡萝卜、青椒

辅料：葱、生抽、蚝油、方便面盐包

步骤

准备食材

将黄瓜、胡萝卜、青椒切成丁。黄瓜可以去皮切丁，也可以不去皮直接切丁。

葱切成葱花备用。

煮方便面

在锅里加入足够的水，水开后将方便面放入锅中煮。注意不要煮烂，煮至面散开即可捞出。

将煮好的方便面捞出，放入冷水中冲洗，然后沥干水分备用。

炒制

锅中加入适量的橄榄油，油热后放入葱花爆香。

将切好的黄瓜丁、胡萝卜丁和青椒丁倒入锅中，翻炒均匀。

倒入适量的生抽和蚝油，继续翻炒。

将炒好的方便面加入锅中，与蔬菜一起翻炒。

根据个人口味，加入适量的方便面盐包。如果觉得面太干，可以加入少量水。

炒至所有食材混合均匀，即可出锅。