洗青菜用搓

洗青菜时， 可以用手轻轻摩擦青菜的表面，以帮助去除顽固的污垢。具体步骤如下：

1. 将青菜用凉水冲洗，确保表面的杂质被清洗掉。

2. 可以将青菜放入清水中浸泡5到10分钟，有助于去除一些较难清洗的污垢。

用手轻轻摩擦青菜的表面，帮助去除顽固的污垢。

4. 再次用清水冲洗青菜，确保表面干净。

5. 如果有需要，可以使用食用碱水进行漂洗，帮助去除残留的农药。

6. 最后，将青菜沥干水分，备用。

这种方法简单易行，能有效去除青菜表面的虫卵和农药残留，确保青菜的清洁和安全食用。