淡奶油加鸡蛋黄油的做法
淡奶油加鸡蛋黄油的做法如下：
准备材料
鸡蛋 3个
牛奶 250ml
奶油（淡奶油）20克
黄油（融化）20克
糖 40克
盐 1克
低筋面粉 120克
夹心 淡奶油 250克
糖分 25克（用于夹心）
混合液体
将鸡蛋、糖、盐混合在一起，然后分别加入奶油、牛奶和融化的黄油。
加入干性材料
加入低筋面粉，一定要过筛，以确保没有颗粒。
过滤面糊
混合好的面糊可能会有小颗粒，用筛网过滤两次，直到面糊变得光滑。
烘烤面糊
将过滤后的面糊倒入锅中，用中小火烘烤，大约45秒，直到面糊表面出现泡泡，并且用牙签划一下能够倒扣出来。
制作夹心
如果喜欢，可以在面糊中加入自己喜欢的水果作为夹心。
冷藏成型
将烤好的千层蛋糕用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏1小时，以便定型。
装饰与享用
取出冷藏好的千层蛋糕，可以一层一层往上摸奶油，并进行装饰。
建议
在夏天打奶油时，确保奶油容易冰一冰，然后擦干水汽，这样可以使奶油更加稳定，不容易失败。
如果想要更加细腻的口感，可以在打奶油的过程中多次加入细砂糖，直到达到理想的浓稠度和光泽。
希望这个做法能够帮助你成功制作出美味的淡奶油加鸡蛋黄油的甜点!