烤肉干豆腐怎么吃

烤肉干豆腐的做法如下：

准备食材

干豆腐 1张

烧烤调料 适量（如辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、十三香等）

盐水 适量

橄榄油或其他植物油 适量

泡发干豆腐

将干豆腐用盐水泡30分钟，使其充分吸水变软。

准备烤盘

烤盘铺上烘焙纸，干豆腐切小方块或条状摆好。

烤制干豆腐

烤箱180度预热，放入中上层烤20分钟左右，直到豆皮鼓泡即可取出。

如果喜欢，可以在烤制过程中刷上烧烤酱或食用油，增加风味。

调味

取出烤好的干豆腐，撒上烧烤调料，如辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉等。