小排电饭锅做法

用料：小排一条（约500克），生抽5勺（约60克），老抽5克，葱几根，冰糖40克，料酒2勺（约15克），醋3勺（约30克），姜3-4片。

做法：小排切段，起锅放入少许姜、葱、料酒焯水。把以上配料单里的佐料和小排一起放入电饭煲，按煮饭键即可。

用料：小排700克，生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，糖5克，番茄酱2勺，料酒2勺，姜7-8片，啤酒1瓶。

做法：小排洗净，加入除了姜和啤酒以外的调料拌均匀，腌制半小时。电饭煲锅底铺上姜片，腌好的小排连调料一起倒进锅中，加入一小听啤酒，盖上盖子按下开始键。

用料：小排1斤，胡萝卜半根，甜玉米1根，葱2根，盐适量，鸡粉适量，茴香3克，八角1个。

做法：小排洗净沥干，切2片姜一起焯水。排骨放电饭煲加水没过排骨一点，加一点茴香、八角、生姜、料酒一起煲。把玉米、胡萝卜切块，排骨煲1.5小时后把玉米放进去，最后快熟了放胡萝卜。

用料：肋排2根，生姜10克，香葱10克，白芝麻5克，料酒10克，香醋20克，冰糖30克，老抽半勺，生抽40克。

做法：排骨剁成小块后清洗干净，生姜切片，香葱切段备用。排骨冷水下锅，加入1勺料酒、一个葱结和2片生姜。焯水后清洗一遍放入电饭煲里，加入姜片和葱段。加入生抽和老抽、香醋、料酒、冰糖。混匀后盖上盖子，选煮饭功能煮40分钟。