地瓜银耳豆浆

银耳红薯豆浆是一款营养丰富、口感细腻且具有清肠刮油功效的饮品，适合爱美女生及需要调理肠胃的人群饮用。

主要食材

银耳：1小半朵至1朵

红薯：30克至1根

黄豆：20克至30克

红枣：3颗（可选）

枸杞：5克（可选）

清水：适量

制作方法

银耳泡发：

银耳提前用温水泡发，撕成小朵或撕碎备用。

红薯处理：

红薯去皮，切成小块或丁。

黄豆浸泡：

黄豆提前浸泡半小时至1小时，洗净沥干。

混合食材：

将所有食材（银耳、红薯、黄豆、红枣、枸杞等）放入豆浆机中，加入适量清水。

启动豆浆机：

根据豆浆机型号选择“豆浆”或“五谷米糊”模式，启动豆浆机。

调味与享用：

豆浆机报警后，盛出即可食用，可根据个人口味加入适量冰糖。

营养价值与功效

红薯：富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，具有润肠通便的功效。

银耳：具有养胃、润肺、滋阴的功效，含有丰富的胶质，有助于美容养颜。

黄豆：富含优质蛋白质和膳食纤维，有助于导滞，促进消化。

红枣：具有补中益气、养血安神的功效，适合体质虚弱的人群食用。

小贴士

提前浸泡：黄豆提前浸泡可以使豆浆更浓更香。

无需加糖：红薯和红枣本身带有微微的甜味，可以根据个人口味选择是否加糖。

多样化搭配：可以加入水果麦片、苹果等其他食材，增加口感和营养价值。

银耳红薯豆浆不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合日常饮用的健康饮品。