香辣排骨暖锅
香辣排骨暖锅是一道色香味俱全的佳肴，适合在寒冷的冬季食用。以下是制作香辣排骨暖锅的详细步骤和所需材料：
材料
猪小排：500克
鸡蛋：1个
洋葱：1个
青椒：1个
红椒：1个
干红椒：适量
花椒：适量
酱油：适量
盐：适量
绵白糖：适量
料酒：适量
鸡精：适量
面包粉：适量
糍粑辣椒：适量（可选）
西红柿：1个
独头蒜：1个
八角：1个
草果：1个
郫县豆瓣酱：适量（可选）
香辣酱：1勺
生姜：1块
大葱：1根
食用油：适量
做法步骤
准备食材
将排骨洗净，切成块状，放入清水中浸泡半小时，泡出血水，捞出沥干水分。
洋葱、青椒、红椒切块，蒜苔切段，姜蒜切片，小米椒切段，干辣椒和花椒备好。